花生的营养价值_中国花生网

5259 4 2012-09-06

花生根为圆锥根系，由主根和次生根组成。在土壤湿润条件下，胚轴及侧枝基部也可能发生不定根。主根由胚根直接长成，可深达米左右...

3715 8 2012-04-22

不同风味的咸酥花生主要是在盐浸渍液配方上的差异。袁菊如等()选用辣椒、花椒、香兰素等为佐料，制成麻、辣、咸等口味的香酥...

5763 12 2012-04-18

花生不仅富含油脂、蛋白质、碳水化合物等，而且富含微量营养素，包括叶酸、维生素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铜、钾、硒、...

9247 99 2012-04-14

中国花生栽培历史悠久，世纪年代前，花生生产经历了一个十分缓慢的发展过程，期间基本没有形成生产规模，直到世纪末，花生种植...

3034 2 2012-07-10

花生又名落花生，被人们誉为“植物肉”，含油量高达%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中...

3708 0 2012-04-21

关于过氧乙酸、过氧化氢( )的漂白机理及在生产上的应用报道较多。用于漂白，主要是破坏纸浆中的发色基团。经过漂白后浆料的...

4643 4 2012-04-17

花生素有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”、“绿色牛乳”等诸多美称，是全世界公认的健康食品，在我国被认为是“十大长寿...

4759 75 2012-04-13

近几十年来，世界花生生产有了较大的发展，呈现出以下特点种植面积逐步增加、单产和总产显著提高、贸易格局发生变迁、科技实现...

4566 7 2012-04-28

花生中含有丰富的花生蛋白，花生蛋白在世界植物蛋白资源中居第三位，占蛋白总量的%。我国的花生年产量居世界第一位。花生蛋白...

3664 0 2012-04-20

[][] 花生原料在送入工厂进行加工前，会夹带少量杂质和部分虫蚀、烂果、批果等，因此花生要通过清洗筛选，尽量去除杂质...

3597 0 2012-04-16

近年来，世界花生主产国的花生科技有了较大的发展，技术成果推广成绩斐然。花生科技水平以美国最高，从花生品种资源收集、保存...

4922 41 2012-04-25

　　　花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为%-%，蛋白质含量为-%，含糖量为%左右...

3985 18 2012-04-19

花生除经简单加工即可食用外，经深加工还可制成营养丰富、色香味俱佳的多种食品。目前，花生食用方法简单，一般是直接食用，包...

7643 21 2012-04-15

食用花生是世界上贸易量最大的坚果商品，每年约，最高可达。但由于世界花生生产的变化和全球花生生产的不均衡性，自世纪年代...